Замены
Каждая композиция создаётся индивидуально, поэтому в отдельных случаях, по причине наличия ягод разного размера или сезонных особенностей, возможна аккуратная замена декоративных элементов или оформление с сохранением общего стиля, объёма и стоимости.
Хранение
Клубнику в шоколаде рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 24 часов, чтобы сохранить свежесть ягод, вкус шоколада и качество изделия. Перед подачей желательно дать клубнике немного постоять при комнатной температуре, чтобы вкус раскрылся максимально полно.